Rozměry:

• průměr dna – 17 cm
• průměr indukčního dna – 15,5 cm
• šířka – 27,5 cm
• výška nádoby – 8,5 cm
• výška s poklicí -  14 cm
• objem - 2 l

Materiál:

• nerezová ocel, sklo

Barva:

• stříbrná

Použití:

• domácnost – indukční, plynový, sklokeramický a elektrický sporák
• elektrická, plynová trouba

Údržba:

• myčka na nádobí

TIPY A VÝHODY

Kastrol je ideální pro přípravu omáček, dušených pokrmů, ragú nebo pomalé redukování šťáv – díky nižším stěnám a širšímu dnu umožňuje lepší odpařování tekutin a přesnou kontrolu teploty. Naopak klasické hrnce se hodí pro ohřev většího množství vody, vaření těstovin, rýže, brambor či přípravu polévek – proto je praktické mít v kuchyni oba typy nádobí a využívat jejich výhody podle konkrétního pokrmu. Tento kastrol se navíc díky nerezovému provedení velmi snadno udržuje – doporučujeme mý v myčce na nádobí nebo ruční mytí jemnou houbičkou bez abrazivních prostředků, aby si zachoval svůj elegantní lesk.

Při skladování většího množství nádobí doporučujeme kastrol vkládat do většího hrnce nebo naopak do něj uskladnit menší kastrůlky, čímž ušetříte cenné místo. Poklice můžete skladovat samostatně ve stojanu nebo vertikálně v organizéru, aby nedocházelo k jejich poškození.

Pokud si chcete vybavit kuchyni ve sjednoceném stylu, doporučujeme kastrol doplnit dalšími výrobky z kategorie hrnce a kastroly, přidat praktické nádobí s nepřilnavým povrchem pro zdravé vaření, nebo sáhnout po klasickém smaltovaném nádobí, které vyniká odolností i retro vzhledem. Skvěle ho doplní i kvalitní pánve na restování, šikovné kuchyňské náčiní, a samozřejmě také stylové chňapky a podložky pod horké nádobí, které zvýší nejen bezpečnost, ale i estetiku vaší kuchyně.

Ať už připravujete rychlou večeři nebo několikachodové menu, nádobí řady PROVENCE vám nabídne spolehlivý výkon, elegantní design a každodenní radost z vaření.

Návod ke stažení v PDF - klikněte zde

Rozměry:

• průměr – 18 cm
• délka vč rukojeti - 34 cm
• velikost oka - cca 1x1 cm

Materiál:

• ocelový drát, plast

Barva:

• stříbrná, červená

Použití:

• domácnost

Údržba:

• myčka na nádobí

Rady a tipy

Průměr 18 cm oceníte především při přípravě větších porcí. Cedník využijte na slití uvařených těstovin nebo noků, propláchnutí rýže před vařením či cizrny a fazolí po vyjmutí z nálevu. Hodí se také na omývání jahod, hroznů, rybízu, cherry rajčat, hub, salátových listů nebo nakrájené zeleniny. Potraviny můžete opláchnout přímo v sítku a nechat přebytečnou vodu pohodlně odkapat.

Jemná struktura sítka je velkou výhodou při přípravě domácích vývarů a omáček. Cedník položte přes vhodně velký hrnec nebo mísu a přeceďte přes něj vývar od koření, zeleniny a dalších pevných částí. Stejným způsobem jej můžete využít při cezení ovocných šťáv nebo při přípravě některých domácích sirupů.

Větší plocha se hodí také při pečení. Přes jemné sítko můžete prosít mouku a zbavit ji případných hrudek nebo rovnoměrně poprášit větší koláč, bábovku či plech moučníku moučkovým cukrem nebo kakaem.

Po použití doporučujeme cedník co nejdříve opláchnout, aby zbytky rýže, mouky, omáček a dalších potravin nezasychaly v jemných okách.

Další velikosti a provedení pro cezení, proplachování i prosévání najdete v nabídce sítek a cedníků, kde si můžete vybrat vhodného pomocníka pro drobné kuchyňské práce i přípravu větších rodinných porcí. Milovníci sypaných čajů ocení také praktická čajítka, která společně s oblíbenými hrnky zpříjemní přípravu každého šálku čaje.

Pokud sítko využíváte při přípravě moučníků, prohlédněte si také pomůcky na pečení a formy na pečení, se kterými snadno připravíte bábovky, koláče, dorty i další domácí dobroty a na závěr je ozdobíte jemnou vrstvou moučkového cukru nebo kakaa. Při vaření domácích polévek a poctivých vývarů se bude hodit také dostatečně velký hrnec na vývar, ze kterého následně pomocí sítka snadno oddělíte zeleninu, koření a další pevné části.

A protože sítko často začíná svou práci už při odměřování a přípravě surovin, praktickým doplněním kuchyně jsou také dózy na mouku, cukr a těstoviny, které pomohou udržet základní potraviny přehledně uložené a vždy připravené k dalšímu vaření a pečení.